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小木屋的家园

再 见 , 我 的 朋 友 们 !!!

 
 
 

日志

 
 

上海副食品价格表:  

2011-07-20 17:30:07|  分类: 自愚 自乐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 品名  价格  备注
 猪精肉  24   元  一斤(半公斤)
 猪蹄胖  18   元   同上
 猪腿肉  21   元   同上
 猪大排  21   元   同上
 猪肋条肉  24   元   同上
 猪大排  28   元   同上
 猪小排  21   元   同上
 猪肉糜  21.30  元   同上
 牛肉  15——30  元   同上(牛肘子最贵)
 青菜  3   元   同上
 丝瓜  4元   同上
 西兰花  7.50   元   同上
 空心菜  3   元   同上
 豇豆  6   元   同上
 茄子  5   元   同上
 带鱼  28   元  同上
 虾类  50——80 元  同上
     
     

 

      这是2011年7月19日我在菜场 用小本子记下的价格 。菜场里年轻的女人们和我都非常熟又黏,因我养着豚鼠,她们总是早早把一大包菜叶、甜玉米打包等我去取,吃不消,我把豚鼠基本都送走了,就剩两只母女俩,哈,这下不会再下崽了……

      菜价虽已上去,还涨了一成,好在我和女儿胃口不大,外孙在发育中,管好他就行了。我家老头也只爱吃蔬菜和鱼了, 我每隔两三天烧一次送去即可……

      我由于长期住集体宿舍,原不会做菜,把鸡蛋打开来也是结婚后婆婆手把手教会我,1993 年——2005 年前菜都是俺老头烧的,尤其还没有装好煤气那时候,煤饼炉子放在走廊里做菜整整两年,大冷天那个麻烦啊 ,好在老头基本是个美食家,很爱研究做好菜和吃好菜,什么火候、脆香、咸淡……这不,昨天我和外孙送菜去,因为萧山萝卜干烧得时间长了,不脆,他就又数落我:“萝卜干就是吃它的脆味,你炒成这样还能吃?毛豆需在油锅里翻煸出香味,还不能发黄……”   唉,总挨批,太倒霉!

      但我终于也学会烧菜,以前不会烧菜时,最骇怕许多种类的菜一锅烧,有的很硬,有的一煮就熟,咋能放一起炒?这个问题困扰我许许多多年……唉!一言难尽呀……

      下来,我得卖弄一下我的厨艺,虽大器晚成,但终于出道了!

 

    开片虾蒜泥粉丝(虾撒了盐后,蒜泥在滚油里翻煸一下浇在虾上面,

    再加上泡好的粉丝,水开蒸一刻钟,最好十分钟,)上海副食品价格表: - 小木屋 - 小 木 屋 的 家 园

 

     丝瓜蒸咸肉,咸肉太多了!

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   鸭子芋艿汤,全家都爱吃……

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    金钩火爆卷心菜,配料非常多,冬天特下饭!

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 苔菜、花生和海蜒……

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    鲫鱼萝卜汤中的鲫鱼……

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       常备小蔬菜……
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     都是别人送的,送走两份,自己吃一份。涨价到75 元一斤了!
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       做菜重在配料要讲究哦!
 
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      好几个朋友让我不要引用太敏敏文章 ,草根就得好好做家务,开心打理博客! 嘿嘿……
 
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    今生很不幸,下世做男人…………上海副食品价格表: - 小木屋 - 小 木 屋 的 家 园    哼  !
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