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上海副食品价格表：

2011-07-20 17:30:07| 分类：自愚自乐 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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品名	价格	备注
猪精肉	24 元	一斤（半公斤）
猪蹄胖	18 元	同上
猪腿肉	21 元	同上
猪大排	21 元	同上
猪肋条肉	24 元	同上
猪大排	28 元	同上
猪小排	21 元	同上
猪肉糜	21.30 元	同上
牛肉	15——30 元	同上（牛肘子最贵）
青菜	3 元	同上
丝瓜	4元	同上
西兰花	7.50 元	同上
空心菜	3 元	同上
豇豆	6 元	同上
茄子	5 元	同上
带鱼	28 元	同上
虾类	50——80 元	同上

这是2011年7月19日我在菜场用小本子记下的价格。菜场里年轻的女人们和我都非常熟又黏，因我养着豚鼠，她们总是早早把一大包菜叶、甜玉米打包等我去取，吃不消，我把豚鼠基本都送走了，就剩两只母女俩，哈，这下不会再下崽了……

菜价虽已上去，还涨了一成，好在我和女儿胃口不大，外孙在发育中，管好他就行了。我家老头也只爱吃蔬菜和鱼了，我每隔两三天烧一次送去即可……

我由于长期住集体宿舍，原不会做菜，把鸡蛋打开来也是结婚后婆婆手把手教会我，1993 年——2005 年前菜都是俺老头烧的，尤其还没有装好煤气那时候，煤饼炉子放在走廊里做菜整整两年，大冷天那个麻烦啊，好在老头基本是个美食家，很爱研究做好菜和吃好菜，什么火候、脆香、咸淡……这不，昨天我和外孙送菜去，因为萧山萝卜干烧得时间长了，不脆，他就又数落我：“萝卜干就是吃它的脆味，你炒成这样还能吃？毛豆需在油锅里翻煸出香味，还不能发黄……” 唉，总挨批，太倒霉！

但我终于也学会烧菜，以前不会烧菜时，最骇怕许多种类的菜一锅烧，有的很硬，有的一煮就熟，咋能放一起炒？这个问题困扰我许许多多年……唉！一言难尽呀……

下来，我得卖弄一下我的厨艺，虽大器晚成，但终于出道了！

开片虾蒜泥粉丝（虾撒了盐后，蒜泥在滚油里翻煸一下浇在虾上面，

再加上泡好的粉丝，水开蒸一刻钟，最好十分钟，）上海副食品价格表： - 小木屋 - 小木屋的家园

丝瓜蒸咸肉，咸肉太多了！

鸭子芋艿汤，全家都爱吃……

金钩火爆卷心菜，配料非常多，冬天特下饭！

苔菜、花生和海蜒……

鲫鱼萝卜汤中的鲫鱼……

常备小蔬菜……

都是别人送的，送走两份，自己吃一份。涨价到75 元一斤了！

做菜重在配料要讲究哦！

好几个朋友让我不要引用太敏敏文章，草根就得好好做家务，开心打理博客！嘿嘿……

今生很不幸，下世做男人………… 哼！

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