鹅城南坪会展中心这两天举办茶博会。
既然易娘这两天有些过敏体质，那老夫就避其锋芒，不说股市，更不说房事，说点茶事。
七碗受至味，一壶得真趣。用出世的语言说尽了茶的形、色、器、道、禅。
老夫学浅，茶由何起记不得了，但依稀记得茶由唐盛，而唐人饮茶，始于僧家。
从唐至五代，一路数来，叫得出名号的茶僧有四人：一字茶僧，赵州古佛，禅月贯休，江东皎然。
故纸堆中说起皎然，用列数几千年才出一个的圣明之君的排比句，皎然则属于：茶狂、创茶筵，并且用乾隆爷的春秋笔法，如同走狗撒野到处留标记物的方式，赞茶留诗：一饮涤昏寐……再饮清我神……三饮便得道……
至北宋政和年间，一位叫圆悟克勤的僧人手书四字：“禅茶一味”！一下就把喝茶提升到了参禅的崇高境界。
岁月沧桑，某年某月的某一天，“禅茶一味”的真迹漂洋过海去了萨摩藩，今天贾鹏丽日的鹿儿岛。一位名叫村田珠光的僧人得到此条幅，而传与他的，却是那鼎鼎有名的：格叽格叽，格叽格叽，格叽、格叽，阿里斯大姨的一休和尚。全称应该叫“一休宗纯”，俗名“一休哥”。自此，日本茶道方兴未艾，势头至今压过天朝。而那副“禅茶一味”的手迹，至今还在日本奈良大德寺高悬。
你看，手迹高悬才会留芳，首级高悬，也难免腊肉霉变！
真正的生活智慧，不过是出世与入世之间找一个合适的契机。
现在天朝的好多茶馆，也挂上“禅茶一味”的牌子。次一点的用一块经年老木，烧包的必然悬一块黑檀阴沉木，老夫见过最惊艳的是一块三米长、一米宽的沉香牌匾。每次进店客人反倒是如村狗发情，都去嗅那沉香滋味，至于牌匾上的书写，客官往往呵呵几声，“老板，今后不要用这种狂草，看球不清楚！”
形在外，式必猥。
譬如对普洱老茶的追捧。
当下市场上老茶满天飞，30年40年，甚至70年80年的老茶比比皆是。很有些“人有多大胆，地有多大产”的产共遗风。
所谓百年老茶，大多已开始炭化，依老夫之见，几乎等于喝蜂窝煤炉渣。
没事你喝啥炉渣？
普洱分生熟，现存的老熟普大多是假的。
存世的普洱茶中，生茶有可能追溯到清代，而熟茶工艺1975年才有！所以说，生茶永远放不成熟茶，墲堆发酵与自然干仓存放完全是两回事，你兴高采烈地买回去的那点普洱茶，就是放特么1000年也放不成熟茶。
当然，你可以叫它“老老老老老生茶”！
话不多说了，要是你们感兴趣，老夫再选一个时候，再说点似茶非茶的屁话。
时辰已到，铁壶新沸，要不要来一盏？
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